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Zampa e Mascella, Cipolla rossa, carota, sedano, sale, olio

Interiori di Bovino, Sedano, carota, cipolla bianca, salsa di pomodoro e sale

Interiora di Bovino, Sedano, carota, cipolla bianca, salsa di pomodoro, patate, sale e pepe

grassetti di bovino fritti e bolliti, sale e pepe

intestino di bovino

Intestino di Agnello, Tela di grasso e Cipolotto

Pancetta di suino e Cipollotto

animelle sale e pepe

Aglio, olio oliva, sale e pepe

Sale, Olio oliva e Pepe

Burro: besciamella, prosciutto e mozzarella

Carne: Ragù di carne e piselli riso, pangrattato

Pangrattato, Prosciutto Cotto, besciamella e mozzarella

Burro: besciamella, prosciutto e mozzarella
Carne: Tritato di carne e piselli

Olio di Girasole

olio di girasole

Pomodoro, sale, pepe, olio di oliva basilico

Panelle, crocchè e *patatine

Sale, pepe e sala barbecue contorno patatine fritte*

Milza - Porchetta - Panelle e crocchè - Frittola

Salsa di pomodoro, pangrattato,formaggio,
Cipolla, prosciutto cotto, prezzemolo, olio evo, sale
Contorno di patate al forno o patate fritte o insalata

Melanzane, olive, sedano,aceto capperi, cipolla e pomodoro

Salsa di Pomodoro, cipolla, cotenna, salsiccia, carne di suino.

Pomodoro a pezzi, aglio, basilico, Olio di oliva, sale e pepe.

Olio di oliva, aglio, prezzemolo, acciughee pangrattato tostato, peperoncino

Pomodoro a pezzi, uva passai, pinoli, cipolle, Olio di oliva, sale e pepe, pangrattao, acciughe

Concentrato di pomodoro, acciughe, pinoli e uva passa, Pangrattato tostato.

Melenzane fritte, passata di pomodoro, sale e basilico

Ragu' misto, sale, pepe, olio di oliva, piselli

Salsiccia, funghi, sale, pepe, salsa pomodoro e panna, prezzemolo.

Polpa di pomodoro, cipolla bianca, guanciale, pecorino, sale e pepe, Olio

Sarde, Finocchietto di montagna, uva passa, pinoli, concentrato di pomodoro, cipolla, aglio, olio di oliva, sale e pepe.

Guanciale, uova, pepe nero e pecorino.

Salsa pomodoro, ragu', formaggio, piselli, pangrattato, besciamella, prosciutto cotto, mozzarella, melenzane

patate, olio, prezzemolo

Cipolla, aceto, zucchero, vino, aglio Pangrattato, Olio oliva

Cipolla rossa, polpa pomodoro,sale, Vino bianco

Mammella di Mucca, sale, pepe, uova e pangrattato

Aglio, olio oliva, sale pepe, uova, pangrattato, farina

Testicoli Toro, Uova, pangrattato con Contorno

Reni di Bovino adulto, Pomodoro, Sedano, Carote e Cipolla, Sale e pepe

Mascella di Bovino, Patate, Sedano, Carote e Cipolla, Sale e Pepe

Busecca, Vino, Pangrattato e formaggio, Cipolla bianca, pomodoro, sale, pepe e olio oliva

Busecca, Pangrattato, Cipolla bianca, zafferano, sale e pepe, formaggio

Contorno di patate al forno o patate fritte* o insalata

Contorno di patate al forno o patate fritte * o insalata

Contorno di patate al forno o patate fritte * o insalata

Contorno di patate al forno o patate fritte* o insalata

Contorno di patate al forno o patate fritte* o insalata

Contorno di patate al forno o patate fritte * o insalata

Carne di suino, pomodoro, prosciutto cotto, formaggio, pangrattato, uva passa e pinoli, Contorno di patate al forno o patate fritte o insalata

Carne di suino,philadelpia, pistacchio, grana grattugiata
Contorno di patate al forno, patate fritte* o insalata

2 hamburger 2 nodini di salsiccia
2 braciole di maiale
4 Alette di Pollo
1 involtino siciliani 4 pz
Contorno di patate al forno o patate fritte* o insalata

panelle, melenzana, sottiletta

wurstel

Mozzarella, pomodoro, sale e pepe

Farina di ceci, passata di patate menta, sale e pepe

Farina di ceci, patate, prezzemolo, cipolla
Menta e Formaggio

Wurstel e patatine*.

Prosciutto cotto e mozzarella

Grassetti di vitello Fritti e bolliti

Polmone, milza di bovino e strutto
Limone

Polmone, milza di bovino e strutto, limone e formaggio

Polmone, milza di bovino e strutto
Ricotta e Formaggio

Wurstel, prosciutto e mozzarella.

Salsiccia suino, lattuga

Tritato di bovino, Lattuga e pomodoro, cheddar, bacon

Carne di suino, aromi naturali sale e pepe

1/2 litro

75 cl

Lattina da 33cl

Vetro da 33cl

Lattina da 33cl

Lattina da 33cl

Lattina da 33cl

Lattina da 33cl

Lattina da 33cl

Pesca o Limone
Lattina da 33cl

33cl

66cl

33cl

66cl

33cl

66cl

33cl

33 cl

Cristalli di Sale 33 cl

Savoiardi, cacao, caffè, mascarpone, uova e zucchero a velo

Vari gusti: cacao, caffè, mascarpone, uova, e zucchero a velo

Limone o caffè